波胆平台屡获殊荣的学院提供15门由行业专业人士提供的认证课程
自1997年以来，国际高级教育学院一直在达尔文提供优质的酒店教育. 2016年7月，波胆平台搬进了位于查普曼路的扩建校园, 快速的小溪, 波胆平台现在在哪里为国内和国际学生提供酒店管理课程. 还有一套教室, 工业级的接待示范设施, 还有一个专门建造的训练厨房, 参加培训的学员, 现在，学徒和其他项目都在预定的时间与同龄人一起上课.
参加者可使用免费wi-fi, 老师的支持, 与其他从事专业发展项目的行业专业人士建立网络的许多好处. 参与者和他们的雇主还将受益于一项培训计划，他们将在6到9个月内完成资格认证, 取决于课程.
雇主和参与者都可以满怀信心地参加招聘 每周或两周安排一次课程，力争在一个固定的完成日期. 学生每周上课四小时 or 每两周，在星期一 or 星期二，10点开始.45am – 2.45pm. 波胆平台将继续在工作场所进行实际观察，并提供所需的技能差距培训, 当员工被安排去工作的时候.
新酒店校区位于拉皮特溪查普曼路17号
选择星期一或星期二，每周或两周上课
10个班级.45am – 2.45pm
6 - 9个月毕业
工作场所的实际观察
新界政府资助
对雇主的激励措施.
如果你有兴趣成为一名厨师或厨师，那么商业烹饪学徒是为你准备的. 烹饪学徒将带你通过在厨房工作的基本知识，到烹饪全餐和计划菜单. 由于全球对厨师的需求量很大，一旦你完成学徒期，就有很多就业机会, 在澳大利亚和世界各地.
酒店培训生为学生提供了在酒吧等酒店企业工作的机会, 餐厅, 酒店和赌场, 定期与客户进行面对面的沟通. 在酒店培训期间，你将学习酒店行业的基础知识, 实践技能，如鸡尾酒制作和酒店预订，并在真实的工作环境中加强这些技能.